Не существует идеальной абсолютной диеты кормящей матери, т.к. все дети разные, все мамы разные, у всех различная микрофлора в кишечнике и, следовательно, всасываются различные вещества из одной и той-же пищи. Кроме того, у всех разная имунная система и, следовательно, разный имунный ответ на реакцию антиген-антитело, т.е. на аллергены.
Каждая мать подбирает свой собственный режим питания, следя за стулом ребенка, его газообразованием, состоянием кожи. У новорожденного кожная реакция может наблюдаться на любом участке кожи. Позднее наиболее часто реагируют на неправильное питание следующие участки кожи: щеки, ягодицы, заушная область, волосистая часть головы (корочки), кожа голеней, подколенные и локтевые сгибы.
Основные принципы построения собственной диеты:
ØКаждый новый продукт вводим отдельно, чтобы была возможность проследить за реакцией ребенка. Ведем пищевой дневник. Часто дети реагируют не на первый прием новой еды матерью, а на второй!
ØЕсли кормящей матери необходимо какое-то медикаментозное лечение, то оно должно производиться только после консультации педиатра. Отношения с лекарственными веществами должны быть еще более строгими, чем во время беременности, т.к. плацента уже не выполняет свою барьерную функцию.
ØКатегорически запрещен алкоголь.
ØНе следует вообще употреблять следующие продукты, часто вызывающие аллергические и кишечные реакции:
·Копчености, соленья, маринады, кетчупы, майонезы.
·Орехи.
·Морепродукты.
·Мед
·Капуста, редька, редис.
·Пшеничный хлеб высшего сорта.
·Виноград.
·Газированные напитки.
·Все, содержащее консерванты.
·Куриные и рыбные бульоны.
·Икра.
·Рафинированные углеводы: пирожные, шоколад, манная каша.
·Красные и оранжевые овощи и фрукты, включая экзотические.
·Употребление лука, чеснока и специй рекомендуется минимизировать: они изменяют вкус молока, и малыш может отказать от груди.
·Крепкий кофе, чай
Итак, наши рекомендации:
В первые 2 дня после родов диета примерно следующая:
·Гречневая каша на воде с растительным маслом
·Подсушенный зерновой хлеб или сухие хлебцы.
·Кусочек сыра.
·Кусочек отварной говядины.
·2-3 грецких ореха.
·Жидкости до 2 литров: настой крапивы, настой чаги, минеральная вода без газа.
С 3 суток диета расширяется:
·Жидкость ограничиваем до 0.8-1 литра, т.к. на 3-4 сутки происходит прилив молока.
·Печеное зеленое яблоко в фольге
·Овощи запеченые, тушеные, пареные: кабачок, репа, брюква, цветная капуста.
·1 стакан бифидопростокваши, ряженки или молока, если Вы его вообще пьете.
·Компот из сухофруктов (некрепкий).
·Каши из цельнозерновых хлопьев.
·Вегетерианские супы с небольшим количеством картошки.
·Отруби как пищевая добавка для профилактики запоров и источник витаминов гр. В.
С 7 суток диета расширяется дальше:
·Отварная рыба.
·Некрепкий некостный говяжий бульон.
·Пшенная каша.
·Бурый рис здоровье.
·Творог.
·Свежие зеленые яблоки
·Настой крапивы отменяем.
·Количество жидкости постепенно восстанавливаем до 2-2.5 литров.
·Настой петрушки или тысячелистника по необходимости
К 21 дню у ребенка начинают функционировать в полной мере его ферментативные системы и происходит окончательное заселение кишечника кишечной флорой. Допускается:
·Отварная кура.
·Яйца.
·Картофель запеченый в кожуре.
·Свекла.
·Овсяная каша.
·Груши, лимон.
·Сухое печенье (галеты).
·Блюда из сои.
·Брусничный и клюквенный морсы.
Кормящей маме рекомендуется употреблять в пищу:
*кисломолочные продукты (кефир, йогурты) без каких-либо добавок;
*различные крупы (рисовую, овсяную, гречневую и др.);
*зеленые и желтые овощи и фрукты, произрастающие в регионе ее проживания;
*овощные и крупяные супы;
*нежирные сорта мяса (говядину, курицу, индейку) в отварном, тушеном или запеченном виде;
*хлеб второго сорта.
