Хочу попробовать на др дочи пряников наваять и разрисовать их)))) Кто имел с ними дело, — рецептик подарите, А?)))
Пряники имбирные, медовые)))
Комментарии
Предыдущая статья
Только что пост прочитала один, и вспомнила,что я тоже хотела об этом спросить
Следующая статья
Пробные пряники)))-первый раз аххааххаха
Лови проверенный рецептик)))
2 яйца,255г пшеничной муки(обычной),125 г ржаной муки, 175г сахарной пудры, 75г слегка подогретого меда, 15 г соды для выпечки,15 г специй (имбирь, корица, гвоздика, кардамон-молотые).Все смешать. Тесто будет достаточно сложно вымешиваться, но так и должно быть-не пугайтесь-подключите мужа:) А если есть хлебопечка-месите прямо в ней) Из теста сделайте шар и положите в холодильник на пару часов. Плюс этого теста-оно может храниться до 14 дней в холодильнике. Раскатайте тесто в лист толщиной около 3 мм. Вырезайте пряники формочками.Выпекать на бумаге для выпечки, температура 150 градусов. Печь до золотистого цвета( по времени оч быстро-минут 10, но аккуратно, их легко спалить). После дайте пряникам остыть и украшайте:) Вот рецепт глазуриhttps://www.baby.ru/goto?url=http%3A%2F%2Fwww.picantecooking.com%2Frecipe%2Fdrugoe%2Fglazur-dlya-pechenya! Пряники можно печь заранее-они и через месяц как свежие, главное хранить в закрытой посуде)Успехов!
Коменты прочитала — все поняла))
Пока пряники не делала( с имбирем делала только печеньки рождественские, в и-нете написано было что это бельгийский рецепт, но для деток такое точно не подойдет, очень уж оно твердое и пряное!((