Самый крутой и быстрый рецепт шоколадного крема от меня)))

100 грамм шоколада темного, обычную плитку можно( побольше процентность какао, во вкусе потом ощущаться не будет)

Небольшой кусочек сливочного масла, берется на глаз не больше чайной ложки конечно.

щепотка соли на все это дело. (маленькая, соль оттенит вкус шоколада)

чайная ложка с горочкой сахарной пудры, она то и уберет горечь.

и 50 мл Темного пива, да-да, вы не ослышались, пиво должно быть хорошее. Либо виски, если хотите чут -чуть совсем опьянеть, от эйфории конечно:))

все перемешать и на медленном огне взгреть, до жидкой консистенции.

Готово. В него можно макать любые булочки, печенья, и тд. офигенно вкусно и быстро)))

Можно и без алкоголя детскую версию )))