Куриная запеканка с сыром и брокколи
Ингредиенты:
250г куриного филе грудки
100г брокколи(у меня не было брокколи, я использовала какую-то овощную смесь заморозку).
50г сыра
приправа для курицы
приправа универсальная (лук, морковь, чеснок, петрушка, укроп и.тд)
Приготовление:
Куриное филе тщательно отбить (я отбивала обратной стороной ножа), посыпать приправой. Брокколи мелко нарезать или пюрировать в блендере (я сначала свою смесь залила водой и довела до кипения, потом чуть остыла и в блендер, но не совсем до пюре), смешав с универсальной приправой (я приправу не использовала, только слегка подсолила).
Сыр натереть на терке или нарезать ломтиком.
Далее выкладываем слоями на противень, выстланный бумагой для запекания: куриное филе, брокколи,(я еще немного смазывала сметаной) сыр, снова куриное филе (у меня больше слоев не было), брокколи и сыр, куриное филе. Крайний слой хорошенько посыпать приправой (я опять же немного смазала сметаной и сразу посыпала сыром). Готовить в духовке минут 30 при t=200 градусов.
Когда корочка зарумянится, посыпьте тертым сыром и через 5 минут наслаждайтесь трапезой!
Девочки это ООООООЧЕНЬ вкусно (я даже не ожидала
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ох надо попробовать… аж слюньки потекли!
Это по ПП, но думаю можно использовать и в -60. Я сейчас питаюсь и по -60 (особенно по утрам
) и ПП.
в закладки) ням-ням) спасибо)
мням… слюниииии… надо попробовать. спасибо за рецепт.
спасибо! в закладки
в закладки )
Это смотря какая духовка)