В продолжение к предыдущему посту https://forum.baby.ru/community/view/22622/forum/post/361851583/?page=2 Решила все таки на пароварке сделать… Измельчила в блендере кусочек печени говяжей, туда яйцо вбила, размоченный в молоке хлеб, посолила и ложку сметаны еще, еще раз все взбила хорошо, потом вылила в тарелку, положила 2 ст.л. манки и оставила на 30 минут. Масса стала более густая. Разложила в формочки и поставила на решетку пароварки. Держала 30 минут с уже прогретой до 100 градусов водой. Качество фото не очень, но какое есть..
Получилось вкусненько, но моей привереде пришлось все вилкой хорошо разминать и с картошкой смешивать. Ну никак жевать не хочет врединка маленькая.
А тогда понятно, надо будет своему так попробовать сделать
вот это ты красоту приготовила и размять вилкой пришлось(((
яйцо ложила, но все равно жидкая масса. По любому или мука или манка нужна чуть чуть. Я манку вообще люблю, поэтому мне не мешает ее привкус.