Ингредиенты:
репчатый лук,
растительное масло,
брокколи,
молоко,
соль,
слив масло,
паприка,
горошек.
Приготовление:
лук порезать мелко, обжарить на растительном масле,
добавить брокколи обжарить, взбить блендером,
добавить молоко, еще взбить немного,
добавить горошек, соль, паприку, перемешать,
оставить на медленном огне минут на 10.
Затем: разлить по тарелкам туда добавить сливочное масло,
Можно добавить: сухарики, мясо-колбасные изделия, посыпать сыром. Вместо паприки можно имбирь или мускатный орех.
Приятного аппетита.
неожиданно! это суп на любителя или понравится каждому?
интересненький