Приготовила морковный пирог, бюджетный !! так вкусно давно не было!

Искала бюджетный рецепт того, что займет место в желудке, когда денег мало дома, но при этом, чтобы все-таки было вкусно и хоть как-то полезно!

И вот!

Я так удивлена, ждала простоты аля-манник, а оказалось так вкусно, что если из коржей что-то замутить с особенной начинкой можно вообще без стыда подавать на праздничный стол!

В моем видоизмененном рецепте:

1. морковка 3 штуки

2. мандарин

3. 1.5 стакана сахара

4. стакан муки

5. сода

6. 100 грамм масла сливочного

7. оливковое масло пару ложек

8. 2 яйца

Все в блендер.

Потом на противень

Печь недолго, около 30 минут при 180 гр.

Девочки, это просто «ах!»

Решила еще добавить изюминки, прослоило домашним яблочным джемом, он такой кисло-сладкий. И еще мандарин придал тесту особенный вкус! вообще цитрус и морковь отлично сочетаются!

если сделать прослойку лимонную сладкую вообще вкуснота будет!

ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ!

Приготовила морковный пирог, бюджетный !! так вкусно давно не было!

Приготовила морковный пирог, бюджетный !! так вкусно давно не было!

Приготовила морковный пирог, бюджетный !! так вкусно давно не было!


Мисс
229625

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ШумелкаМышь
и соды скока класть?
Пожаловаться
Мисс
полчайной ложки-ложка — но погасите лимоном или кипятком
Пожаловаться
ШумелкаМышь
спасибо!
Пожаловаться
ШумелкаМышь
и мандарин тоже в блендер?
Пожаловаться
Мисс
мандарин в блендер да, только проверьте дольки чтобы костей в них не было!
Пожаловаться
Хомка

Пожаловаться
Елена

Раньше тоже делала. Только без цитрусовых. Морковная баба называется

Пожаловаться
Елизавета
Я делала, в мультиварке. Муж уплетал, даже на работу забрал, а мне не очень понрввился, какой-то суховатый получился и вкус пресный. Хотя, может с вареньем и норм бы получилось))
Пожаловаться
Мисс

воот, поэтому добавьте как нибудь цитрус! можно апельсин!

отлично будет!

и долго в духовке не держите)

и если прослоить вообще нежнейший

Пожаловаться
Счастливая

Пожаловаться
Мисс
Пожаловаться
Наталия
Спасибо!!! Пошла делать пока маленькие спят!!!
Пожаловаться
Мисс
давайте! очень быстро и вкусно) а блендереом не разбудите?
Пожаловаться
Наталия

Нет, двери закрыты, уже пробовала) и блендер и мясорубку))

Пожаловаться
Мисс
отлично! отпишитесь как вам!!!
Пожаловаться
Наталия
Все, мои слопали с удовольствием!!! Им очень понравилось, не успела сфотать. Но у меня он оранжевый такой получился, морковки много наверно было, а мандаринчик правда приятный вкус придает, детки попросили еще такой сделать! Спасибо тебе за рецептик!
Пожаловаться
Наталия
Да, я ничем не прослаивала, так вкусно было, и у меня он сухим не получился, а очень даже нежный, масло то не мало и сливочное и оливковое
Пожаловаться
Виктория

класс! интересно в мульте получится?:) у меня духовки нет)

Пожаловаться
Мисс

получится конечно!!! у тебя только наверно на минут 50-60 надо ставить. смотря какого объема мультя. и прослоишь будет тортик)

отлично на коржики режется, лучше бисквита.

Пожаловаться
Виктория
спасибо! обязательно сделаю:) а морковку прямо в блендер кусками? или потереть?
Пожаловаться
Мисс
у меня блендер не нога который, а комбайном — туда кусками бросила — измельчила, чтобы на терке не тереть.Потом уже в миске когда все ингредиенты смешивала — прямо ногой блендера все уже в пюре.
Пожаловаться
Виктория
ага, поняла. спасибо!
Пожаловаться
Мисс
Пожаловаться
Наталия
А морковка сыра?
Пожаловаться
Мисс

ага сырая)

ее на терочке потереть надо либо в блендере измельчить. тесто по консистенции будет как на блины в итоге, только погуще.

Пожаловаться
Наталия
Морковь сырая или вареная?
Пожаловаться
Мисс
так я написала вверху — сырая)