Вчера готовила малому, может кому пригодится рецептик. Молочный десерт вместо мороженного. Малой уминал за обе щеки))). Просто, вкусно, быстро, а главное натурально!
- кефир (или ряженка) — 0,5 л,
- нежирная сметана — 1/3 стакана,
- сахар — 1/4 — 1/2 стакана,
- желатин — 1 ст.л.,
- ванильный сахар — 0,5 пакетика.
в закладки )
Все перемешиваем, желатин растворить в 100 гр воды и ввести в молочную смесь. Размешать все еще раз, разлить по креманкам и на холод
Как делать, то?