картошка с грибами в горшочках

Наконец нашла время опять написать пару рецептов

это я готовила уже давно

Что мне понадобилось на 2 порции:

картошка 4 штуки

шампиньоны 250 грамм

масло растительное 1 ст.л.

Луковица не большая

Сыр 50 гр

Сливки 200 мл

Вода 100 мл

майоран

соль и перец

Как готовить:

картошку почистить и порезать соломкой, положить в чашку.

Шампиньоны порезать полукольцами, Лук порезать мелкими кубиками. в разогретую сковороду налить масло и пожарить грибы с луком,

добавить майоран, выложить к картошке. Сыр потереть и добавить тоже в чашку. Все хорошо перемешать, приправить

и разложить в горшочки.

Сливки смешать с водой, добавить соль и залить в горшочки.

Поставить их в разогретую духовку на 200 градусов. Готовить примерно час.

Подавать можно с чем угодно