Решила сегодня испечь тортик, который раньше пекла чуть ли не каждую неделю, но потом как-то забросила. Тортик называется «Ву-Зет». Родом этот торт из Варшавы, где, когда-то давно проложили трамвайную линию и назвали ее «Восток-Запад», по этому случаю кулинары придумали рецепт! Они пекли пирожные под названием «вузетки»!!! Он получается очень пышным и вкусным. А самое главное, очень прост в приготовлении!!!
Я, не супер-пупер кулинар, но фото покажу. немного неудачно получилось, потому что в середине приготовления я заглянув в духовку случайно хлопнула дверцей и он немного «сдулся» с одной стороны(((
Рецепт тортика:
1 пачка маргарина размягченного
1,5 стак.сахара
4 яйца
2ст.л.молока
ванилин
1ч.л.соды гашеной уксусом
3ст.муки
2ст.л. какао (не кладу, т.к. не люблю)
Все тщательно перемешать (я взбиваю блендером)
5ст.ложек кислого джема или ягод (я брала черную смородину и клюкву)
Аккуратно перемешать и вылить в форму. Я еще посыпала сверху грецкими орешками и порезанным яблочком). Ставим в разогретую духовку минут на 30-40. Попробуйте! надеюсь, понравится!
надо попробовать)) вроде ничего сложного))