Обожаю вишню и шоколадный бисквит
Мой новогодний десерт, очень нежный с сладко-кислый вкусом, люблю сочетание вишни и шоколада
Вишневый крем,
100 мл. вишневого сока ( сока у меня не было, я взяла замороженные вишни и взбила в блендере до состояния жидкой консистенции)
50 мл. лимонного сока
100 гр. сахара
3 шт. яиц
50 гр. сливочного масла
корица (по желанию)
Растопить масло на водяной бане. В отдельной посуде аккуратно взбить венчиком яйца, не нужно сильно взбивать, достаточно того, чтобы белки и желтки тщательно перемешались. Влить к яйцам топленое масло + вишневый сок + сок лимона +сахар + щепотку корицы. Поставить крем на водяную баню, и постоянно помешивая, варить до полного загустения. Главное — не кипятить крем, иначе вкус окажется не таким нежным.
Используйте в рецепте свежевыжатый сок. Если вы хотите готовить с пакетированным соком, тогда не добавляйте сахар.
Я взяла шоколадный бисквит, ну оооочень вкусно и тает во рту Девахи
сори
добавлю!
Какая вкуснятинка)))))))))) У меня уже слюньки… НЯМ… НЯМ
Мням мням это точно
слюнки собери детка
Ой, вот я тоже такая, читаю рецепт и представляю как вкусно
Все мое! Все в закладочки
Выглядит аппетитно!)Я вишню не очень, т.к. в детстве жила в своем доме и был у на огромный вишневый сад… переела в общем))
Мне бы огромный сад вишен
Вишенкиииии
обожаю
мне прям очень нравится, это то, что я просто обожаюююю))))
Шоколад с цитрусовыми попробовала бы с удовольствием