Кто берет в польше? Это масло или спред типа рамы?

я потом на кусочки разрезаю и в морозилку кидаю.

не нормальное масло, я тоже привереда в этом деле, и мне нравиться масло на развес.

Кто там производитель?

оао молоко.

О, ничего себе… А где там- в павильоне где много молочки?

я на московском рынке окупаю.

Понятно… Поищем на центральном.

Подтверждаю, только в дешевое еше пальмовое добавляют

Во во… Брали уже(((( золотистая фольга?

Угу. Всегда жирность надо смотреть. Все, что ниже 82% — уже спредом должно называться, а у нас обманывают. 

вы не правы. я технолог и скажу вам, что масло как и молоко бывает разной жирности. 72,5% — крестьянское, 82,5% — сладкосливочное. в советское время выпускалось еще любительское 75%, и бутербродное 65%. но это все масло. спред — это смесь молочного жира с растительными жирами. и то что предлагает наш рынок это в основном спреды, таким образом производитель пытается заработать (растительное масло стоит намного дешевле животного жира) и сжульничать, продавая спред за натуральное масло. жирность тут играет малую роль, можно и спред произвести с жирностью 85%. а вот масло жирностью выше 82,5-83% получить нельзя, но это уже связано физ-химией сливок. не надо думать что поляки ничего не мешают. сейчас очень много ароматизаторов. за границей имеется концепция здорового питания: минимум животных жиров, максимум растительных. практически все польские продукты содержат растительные жиры. настоящее масло можно отличить по вкусу прежде всего, и по пробе: если кусочек масла начинает быстро таять на ладошке — значит это настоящее масло(т.к. молочный жир имеет температуру плавления 32 градуса), так же можно проверить оригинальность шоколада, настоящий шоколад тоже быстро испачкает ладошку. самое вкусное масло — это «Вологодское», но у нас оно не продается. здесь не живут истинные гурманы масла и покупать пачку масла за 200-300 руб. вряд ли кто станет. а оно поистине божественное. я даже с родины не стала его привозить, так как не довезти. наслаждалась этим маслом пока у мамы в гостях была. из местного масла что-то подобие вологодского это было правдинское масло, так как производится тем же способом что и вологодское. но это было. сейчас производитель до того испоганил свой продукт, что я разочаровалась в нем. беру масло «залесский фермер».

Ну то есть всё равно спред вместо масла продают? А как по составу на пачке отличить можно? 

Про польскую продукцию знаю много. Вкусная, но не всегда полезная, как и Российская впрочем)

поляки-то может и не врут про состав. читать надо. а наш производитель жульничает. тут уже только методом проб и ошибок. и собственного вкуса

А на пачке в составе у масла и спреда одно и то же пишут?

состав натурального масла — это только пастеризованные сливки и больше ничего!!! а в спред можно напихать что угодно, список будет длинный.

Вот не дай бог… Купили как то…

135 р 300 г

Там жирность 82%. Значит, по идее, масло. Но на пачке написано oselkowe. Как правило, такое масло мягче обычного. Мы как-то покупали масло этой же фирмы (с такой синей полоской на пачке), оно было просто ужасное

Как наше ао молоко или фермер? Там 72 процента, но главное чтоб не мягкое фу фу фу

Я не знаю… Я давно не покупала. Мне мама из запасов на отдавала без упаковок)))

Вкус приятный, сливочный, оно скорее ломкое, чем мягкое

Черт, если 72%, то фуфуфу ))) оно вредно к тому же

Значит масло таки…

а что вредного в нем? а то я сейчас как раз прикупила-думала наоборот диетическая еда

пальмовое масло, которое не выводится из организма((

и масло не стоит брать менее 82,5%, там тоже понамешано. пусть немножко пожирнее, зато полезнее.