мама сперва отваривает часа 2 точно, не меньше, может и чуть дольше, вы смотрите сами, когда варите. потом обмазывает майонез со сметаной, чесноком и специями по вкусу и в духовку. объедение получается)))
не за что))))протыкаете ножом рульку, в дырочки чеснок суете, обмазываете гарчицей, солите, перчите, и прокладываете лавриком и в пакет, иногда еще кольца лука обовляю… к обеду след. дня в фальге пеку, ни разу не была резиновая и без варки.
Комментарии
8мариную в ночь, соль, перец, лавр, горчица. к обеду запекаю....
сварите в пиве, а потом запеките. но варить ее всегда долго надо! иначе будет, как подошва