дайте пожалуйста рецепт выпечки

девочки, прошу проверенный рецепт выпечки!!! любой. Пирожки, булочки, сладкое......

муж мечтает, а я не умею вечно получается жесткая подошва… а нужны мягкие, как пух!!!!!

всем заранее спасибо