Не первый год ищу рецепт имбирных пряников. Печенье получается, а пряники — нет. Печенье сухое, а пряники мягкие. Покупала в икее имбирное печенье, над названием посмеялись, конечно. Но совсем не то. Хочется сделать домашних и именно пряников, которые мягкие и толстенькие.
Фокус в том, что рецептов в интернете много, а я ищу опробованный хозяйками! :-)
https://www.baby.ru/blogs/post/267172044-42027715/
у меня вышли мягенькие, а второй поднос передержала в духовке — они по жестче получились
не за что))