Нашла свой рецепт оладушек

Готовила по разным рецептам, они у меня никогда не пропекались внутри, и хоть соду и добавляла, но они все равно были тоненькие. Фото не мое, но получаются они как на картинке, пышненькие, вкуснющие и очень сытные

●Кефир 1,5 стакан
●сода 1 ч л
●соль 1 ч л
●сахар 5 ст л
●банан крупный 1 шт порезать
●ванилин
●мука 2 стак
***стакан объемом 300мл

Приготовление:

Замесить тесто намного круче, чем густая сметана. От этого они и получаются пышными.