Ингредиенты:
— 3 вареных яйца
— 250 гр. свежего огурца
— 250 гр. болгарского перца
— 100 гр. моркови
— 150 гр. сыра
— зелень
— майонез
— соль, перец
Приготовление:
1. Огурцы и перец по отдельности натереть на крупной терке.Отжать сок.
2. Морковь натереть на мелкой терке и отжать сок.
3. Яйца и сыр натереть на крупной терке.
4. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправитьмайонезом.