Без шуток)) Жареная мука-средство от диареи)
Для этого надо:
3стакана муки
200гр. сливочного масла
1стакан сахара
~0,5л. молока.
Муку обжариваем на сухой сковороде. Из белой она будет слегка кремовой и запахнет орехами. Примерно 15-20 минут и тут главное не отвлекаться. Она может начать гореть. Ее нужно перемешивать.
Затем, ссыпаем ее в миску, тут же добавляем масло и сахар. И перемешиваем.
После этого осторожно вливаем молоко, потому как его может оказаться много.
Получится эластичная заготовка под конфетки. Такая, чтобы можно было лепить шарики… ну или что захотите.
Можете внутрь сунуть орешек)
Шарики лепите любого размера)
Как только шары готовы, убираем их в холодильник на 3-4 часика)
И вуаля, готов десерт))
Рецепт и картинка не мои))
