блюда

Что некоторые названия блюд меняются в разных областях и могут быть не совсем привычными для многих. Например соус, для меня соус это жидкая приправа к блюду. А тут узнала, что соус на юге называют горячее блюдо- суп/тушеный картофель. Есть хинкал, а … Читать далее

Даже стало интересно. Я проводила лето у бабушки, в Тамбовской области. У нас там было два блюда, о которых, за пределами этого региона и никто не знает. Итак: 1-драчёны. Попросту, оладья из пшенной каши. 2-маканные блинчики. МАканные, так как ударение … Читать далее

В этом году у детей поменяли в школе поставщика питания, теперь поставщик "пятёрочка", привозят уже готовые блюда в глубокой заморозке и повара только разогревают, дети перестали есть совсем. Даже моя, любитель покушать не ест. Когда у них 6 уроков , … Читать далее

Мне туда под новый год подруга Катерина подарочки подкинула. Среди прочего наша местная приправа. Наверное, мулька для туристов, но почему бы не попробовать.

В составе все местно растущие овощи. Ну кроме лаврового листа. Написано для супов … Читать далее

Яблочная галета. Здесь она фигурирует как блюдо с бала, на котором побывала Золушка.

Такого рецепта и названия я раньше никогда не слышала и не знала. Ну что же, значит надо попробовать.

Рецепт в фото. Моя ремарка - указанной … Читать далее