Полезные масла ( фото- производство))))

Раньше я очень любила подобные магазинчики, а теперь у меня отпала в них потребность...

Сегодня я решила рассказать про то, какие эксперименты я делала этим летом. Увлечена лекарственными травами я давно и получаю от этого немалое удовольствие и пользу)). Сегодня хочу поделиться темой о мацератах и ифузах. Это я за своим любимым занятием)) вторая половина июля))

В один прекрасный день, окончательно запутавшись, кто, как и что именно называет тем или иным термином, мне повезло наткнуться на одну краткую и понятную статью.

В целом речь идет о масляных настоях трав, цветов и кореньев.

Инфуз – настой трав на масляной основе.

Мацерат – настой цветов на масляной основе.

Масляный экстракт – настой коры и семян на масляной основе.

Вот так разом все встало на свои места. Масляные настои нужны для того, чтобы вытянуть из сырья полезные свойства и передать их базовому маслу, которое я использую для разных целей. Добавляю в салаты, а так же для наружного применения.

Настаивать лучше на стабильных маслах: миндаль, оливка, авокадо, кокос, пшеничные зародыши, грецкий орех, подсолнечное, кунжутное, кукурузное.

Хранится инфуз, мацерат или масляный экстракт от 6 месяцев до года, это зависит от срока годности масла, которое вы выбрали. Хранить его нужно в стеклянной, лучше темной, плотно закрывающейся емкости, в прохладном, а так же можно порционно заморозить.

Есть несколько способов приготовления – горячий, холодный, из сухого, подвяленого и сырого сырья. Я всегда готовлю мацерат только холодным способом, поэтому писать буду только о нем))

Приготовления инфуза, мацерата или масляного экстракта холодным способом.

1. Сухие травы, цветы или кору измельчите.

2. В сухую, стеклянную посуду, которая плотно закрывается, засыпьте измельченные травы и залейте базовым маслом так, чтобы масло полностью покрыло травы, хорошо перемешайте.

3. После того, как взвесь осядет, добавьте еще масла так, чтобы слой масла над смесью составлял примерно 0.6 см.

4. Травы впитывают масло по-разному. Проследите, если через сутки масло впиталось полностью, то добавьте масла, чтобы оно покрывало травы, плотно закройте емкость. Трава при впитывании масла разбухает, поэтому не наполняйте сухим сырьем емкость более, чем на 1/4- 1/3 максимум, чтобы было куда долить масла в случае полного впитывания.

5. Бутылку с настоем надо защитить от света (завернуть во что-то плотное, не пропускающее свет – например газету в несколько слоев), но поставить на солнце или же в теплое место на 20 дней, чтобы смесь настоялась.

6. Несколько раз в день надо взбалтывать смесь или же перемешивать и снова полотно закрывать.

7. Через 18-20 дней настой процедите. Лучше это сделать через марлю, так как смесь в ней можно хорошо отжать, чтобы вытекло все масло.

Вот мои заготовочки, стоят впитывают в себя энергию солнышка))

Это масла которые я приготовила для приятного и полезного использования

1. Мацерат из календулы

Это масло одно из самых любимых и универсальных я употребляю для массажей, от трещин, порезов, различных кожных неприятностей ( выпадение волос, ломкость ногтей, заеды, обморожения и приварикозе). Только наружно.

2. Мацерат из иссопа, лаванды и гвоздики

Для обогащения кремов, бальзамов, как противовоспалительное масло, очень хороши с ним маски для лица. Только наружно.

3. Мацерат из крапивы

Это самое драгоценное масло для волос, даже лучше, чем репейное.

Для обогащения бальзама для волос 1часть масла +3 части вашего бальзама.

Самая любимая и полезная процедура против выпадения и для роста волос:

1 столовую ложку масла смешать с чайной ложкой морской соли и втирать в голову 10 минут, после хорошо смыть.

Маска для волос: 1столовая ложка масла крапивы и 100гр кефира или йогурта, на 20 минут под шапочку или просто принимая ванну. Использую наружно и в пищу, не более чайной ложки в салаты.

4. Мацерат из базилика

Использую только в салаты и в выпечку.

5. Мацерат из мелисы

Использую в пищу и наружно, а так же для принятия ванны, така как это масло имеет успокаивающий и обезболивающий эффект, снимает нервное напряжение. Самое эффективное масло для борьбы с герпесом. При приеме внутрь стимулирует иммунитет, уст равняет вздутие, лечит гастрит и очень приятно пахнет.

6. Мацерат из зверобоя.

Этим маслом я мажу все и добавляю его всюду. Одно из самых полезных масел. Использую в пищу и наружно.

Большую часть масел я применяю, как добавку в пищу, чаще всего салаты и выпечка… вот пример печенье домашнее на рассоле, в этом рецепте я использовала масло мелисы, о нем я писала в предыдущем посте)

И практически все масла можно использовать для приготовления мыла, но об этом в следующем посте.

Будьте красивы и здоровы. Всем хорошего вечера))