В пластмассовой миске нельзя растапливать шоколад?

Помню, я пробовала

растопить шоколад

в контейнере для микроволновки, он у меня подгорел. А в какой посуде можно? И как лучше: на водяной бане это делать или в микроволновке?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Маруся
Ну конечно на водяной бане и не в пластике. Пластик при нагреве столько гадости выделяет,  а микроволновке шоколад подпекается-консистенция уже не та получается. 
Пожаловаться
В эмалированной кастрюльке же можно?
Пожаловаться
Маруся
Можно
Пожаловаться
Owl
Топлю в микроволновке, ни разу такого не случалось в пластиковой такое. Еще можно в спец посуде для микроволновки.
Пожаловаться
Дарья Елистратова
Я на водяной бане, в керамике.
Пожаловаться
Ленулька

на водяной бане! пусть дольще, но микроволновка и посуда целая

Пожаловаться
АбраКадаБРа

на бане в эмалированной посуде

Пожаловаться
Ольга

Лучше на водяной бане

Пожаловаться
Юлия

На водяной бане в керамической посуде.