картошечка

я чисто рассыпчатую, с малом и зеленью люблю)) в смысле вареную куочками или запеченную кусочками же в духовке в фольге.

Подруга недавно рецепт дала сладкого картофеля в мульти)) На свой страх и риск я его сделала))))) Думала будет не очень, но получилось супер )) Муж потом еще 3 раза просил его сделать, при чем 3 раза подряд))) 500 гр картошки дольками, столовая ложка сахара, пол чайной ложки соли и залить все молоком в режим тушение на 30 минут. После приготовления молоко сливаю)) Я увеличиваю все ингридиенты в 2 раза, чтоб побольше было))) Она получается не сладкая)) а нормальная))

Картошку (мелкую, среднюю) отварить в мундире до готовности, потом каждую штучку слегка сплюснуть тарелочкой и выложить на противень. Смешать зелень, чеснок, специи, соль по вкусу и сыр. Выложить по чайной ложечке на каждую картофелину, сбрызнуть маслом и в духовку на минут 20

картошка по деревенски:

картофель порезать пополам и еще раз пополам, не счищая кожуру, положить в кипящую воду, отварить до готовности, остудить, смешать любые специи, обмазать каждую картошину, отправить в разогретую духовку, запекать до румяной корочки, на днях делала, вкусно получилось, картошка не разварилась при варке