Ой нямочки))))) Я вчера тоже делала, только не сфотала.)) Типа Наполеон, один кусочек остался, мужа ждёт с работы.Мы уже налопались.))) Вот и ты отарвёшься, если никто не придёт в гости.)))
берешь желатина пачку заливаешь в чашке полстаканом холодной воды и он стоит набухает. сначала печешь бисквит, сразу режешь его на 2 коржа. желатин ставишь прям в этой чашке еще в одну и в нее кипяток льешь, то есть не в желатин а в чашку под него чтоб он растопился и стал жидким. взбиваешь 3 белка в пену, постепенно сахарную пудру или сахар туда тонкой струйкой. и желатин пока он прям горячий льешь тонкой струйкой в белок не прекращая взбивать всё. еще минуту где то взбиваешь и все. только сразу лей на бисквит, иначе загустеет в чашке и будет одним большим комком)) льешь на бисквит и размазываешь, я толсто делала и ждала пока чуток загустеет чтоб через края не тёк, ну это быстро прям. потом второй корж сверху ну и все)
Комментарии
59блин, только прочитала(((( я хочу!!!!!!!!!!!
надо попробовать… не разу суфле не делала.
Можно было сверху просто растопленным шоколадом полить
гениальная вещь!
Тортик оказался вкуснецким) Завидуйте все, кто не попробовал)))
Ой нямочки))))) Я вчера тоже делала, только не сфотала.)) Типа Наполеон, один кусочек остался, мужа ждёт с работы.
Мы уже налопались.))) Вот и ты отарвёшься, если никто не придёт в гости.)))
как жаль что ты далеко от нас, а так бы приехали на такую вкуснотищу
Уж очень ты далеко живешь)А то приехали бы)