Ела такую вкуснятину в Индии, но рецепт найти не смогла. Попались на глаза, такие пирожки, попробовала и обрадовалась, именно, то, что надо. Наверное индийцы и молдаване, где-то в каком-то колене, родственники! Очень этому событию рада!
Ингредиенты:
- Растительное масло — 200 мл
- Вода — 200 мл
- Мука (количества муки зависит от ее качества — ее может понадобиться больше или меньше) — 0,5 кг
- Капуста — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- лук — 2 шт
- соль (в тесто) — 0,5 ч л Готовые рулетики на противень смазанный маслом или на пергамент. Смазать взбитым желтком! Печь при температуре 200 градусов до румяного цвета.
