Куриные грудки не очень люблю, тем более жареные, а приготовленные таким образом они мягкие и ооочень вкусные! Грудки (курица или индюшка) режем на полоски толщиной 1см солим и добавляем сметану (можно майонез или смесь сметаны и майонеза) со специями (я положила черный перец и карри), немного соевого соуса, перемешать и в холодильник минут на 30-40. Затем панировать в муке или сухарях и жарить до образования золотистой корочки с каждой стороны. Подавать можно со сметанным соусом (сметана, укроп и чеснок). Приятного аппетита!