Заранее спасибоооо)))
поделитесь проверенным рецептом Шарлотки ??
Комментарии
Предыдущая статья
А нам сегодня 9 мес.))
Следующая статья
может кто в курсе
Актуальные посты
кислородное голодание у ребенка 5 лет как проявляется
можно ли лазить по гаражам
можно ли лазить по гаражам
шарлоткас яблоками.
Данный рецептяблочного пирога меня никогда не подводил! Слышала разные отзывы о приготовлении шарлотки. У кого-то тесто не поднимается, у кого-то яблоки не чувствуются и т.д. А здесь все, как надо! Главное, взбивать яйца с сахаром долго и усердно, и никакой разрыхлитель не нужен!
Вам потребуется:
Состав(на форму 28 см):
Яйца — 6 шт.
Сахар — 220 г
Мука — 220 г
Яблоки (большие) — 4 шт.
Как готовить:
1) Яйца взбивать с сахаром 10 минут до увеличения массы втрое.
2) Яблоки помыть, порезать кубиками. Духовку нагреть до 180 градусов. Форма смазать маслом и слегка присыпать мукой.
3) Добавить в яичную смесь муку. Перемешать.
4) Вылить 1/2 теста на дно формы. Распределить сверху яблоки. Залить оставшейся частью теста.
5) Печь приблизительно 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (если выходит из теста сухой, пирог готов).
Приятного аппетита!
я за несколько лет только-только научилась делать ее. сначала промазываю форму маслом, подготавливаю яблоки, включаю духовку на прогрев. Дальше все делается очень быстро. Взбиваются 4 яйца со стаканом сахара в хорошую пену, туда же вбивается стакан муки, миксер выключили, тут же всю массу перелили в форму с яблоками и сразу в духовку на 40-50 минут. Шарлотка получается пышная и с безешной корочкой сверху.
1 ст. сахара
3 яйца
сначала яйца взбить с сахаром до бела, потом муку засыпать, перемешать. я яблоки режу кусочками и перемешиваю с тестом, потом в ворму всё и в духовку минут на 25
+1000
Всегда делаю по этому рецепту, получается на Ура!
цветаевский пирог — лучшая шарлотка
ооочень вкусная)))
круто, и как же я на этом сайте не углядела её )))спасибо огромное))