Девочки кто знает вкусный рецепт солянки с грибами, хочу закатать на зиму. Только девочки кто знает, скидывайте проверенный рецепт, а то я в прошлом году с инета брала рецепт делала, то мне не оч понравилось.
П.С. Спасибо всем кто отозвался!!!!!!!!!!!!!
у мамы спрошу, её солянка уходит на УРА) отпишусь потом
хорошо, буду ждать)))
готовлю каждый год.рецепт скину позже.
хорошо, буду ждать))))
Вот по такому рецептику она делает, но добавила от себя одно: лук и морковь она обжаривает перед тем как в капусту закинуть)спасибо
капуста 6кг
лук 1,5кг
морковь 1,5кг
грибы 1,5-2кг
соль 2ст.л
сахар 1стакан
уксус 100мл
масло подсолн. 0,5л
соус томатный 0,5л
перец душистый, черный перец горошком, лавр.лист
лук+морковь+капуста+масло+соус томатный+сахар+соль=тушить 1 час
добавить грибы (предварительно отвариваю и обжариваю) и тушить еще 1 час
за 10минут окончания добавить специи и уксус
выложить в стерел.банки и закатать
хорошо, обязательно
жаль