хозяюшки, подскажите по поводу яблочного сокп

Девочки яблоки гниют, решила сделать яблочный сок. Но в чистом видеон сильно приторный. А еещё законсервировать не получится, нет спец. Крышек и машинки закрывать. Как быть? И нужно ли его варить? Выпить планируем за неделю


Рубрика Выпечка
Мила
Мила
Белгород
014237

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталия
Наталия
Глеб
12 лет
Белгород
я закрываю на зиму: выжимаю, ставлю на огонь и жду пока поднимется пена, снимаю ее и сок закипает на минуту и сразу выключаю. Закатываю в 700 гр банки, а зимой открываю и развожу водой (грамм 300). А если не закатывать, то воды добавьте и доведите до кипения, остудите и в холодильник — около недели у меня стоял, пока не выпили. Можно сухофрукты сделать, а зимой компоты варить.
Пожаловаться
Мила
Мила
Белгород
Спасибо
Пожаловаться
Оксана Завадская
Оксана Завадская
Белгород

Водой разбавь кипяченой и все) Аккуратнее со свежевыжетым, он очень тяжелый на желудок!

Пожаловаться
Кристина
Кристина
Вероника
10 лет
Белгород
Сок надо прокипятить, тогда он нормально хранится. Я пюрешку из яблок делаю в мультиварке, шарлотку. ну или засушить их в крайнем случае, на компот на зиму .
Пожаловаться
Мила
Мила
Белгород
Спасибо)



Пожаловаться
Swan
Swan
Шмелёнок
7 лет
Белгород

думаю, что-то с ним надо делать, может и кипятить, т.к. свежевыжатый за сутки прокиснет

Пожаловаться
Наталья Дроздова
Наталья Дроздова
Петрозаводск

я делаю яблочное пюре, чистим варим сахар добавляю, варить не долго иначе будет варенье и в конце блендером измельчаю пока горячий, закрываю в маленькие банки хранится всю зиму, только сахара не переборщите

Пожаловаться
Татьяна Малыгина
Татьяна Малыгина
Даниил
34 года
Алматы

а в прошлом году сок закрывала в бутыли от кетчупа балтимор… они хорошо держат и сок не портится даже в теплом помещении, а когда открывали бутылку-пополам с водой смешивали и пили....

Пожаловаться
Мила
Мила
Белгород
Кипятили?
Пожаловаться
Татьяна Малыгина
Татьяна Малыгина
Даниил
34 года
Алматы

да… просто кипячу и в бутыли пастерилизованые заливаю...

Пожаловаться
Кукся
Кукся
Доминика
10 лет
Роман
7 лет
Кирилл
4 года
Иллария
1 год 3 месяца
10н
Минск

Просто прокипятите и в холодильник, неделю может и протянет ;)

Пожаловаться
Мила
Мила
Белгород
А если приторный воду при кипячении добавить?
Пожаловаться
Кукся
Кукся
Доминика
10 лет
Роман
7 лет
Кирилл
4 года
Иллария
1 год 3 месяца
10н
Минск

Можно перед и вместе прокипятить ;)

Пожаловаться
Юлия Панкратова
Юлия Панкратова
Кристина
6 лет
Красноярск

Через соковыжималку и разбавлять водой