Схема правильного питания для избавления от лишних кило
Главное в построении рациона – он должен быть низкокалорийным, полноценным и разнообразным. Поэтому современными врачами-диетологами составлена следующая примерная схема правильного питания для похудения на каждый день:
- Каша из цельнозерновых круп – одна порция размером с кулачок.
- Нежирное мясо, в том числе рыба и птица – две порции, каждая из которых размером с ладошку,
- Кисломолочные и молочные продукты: нежирный творог – не более 200 грамм в день, молоко и кефир – по стакану, йогурт натуральный – полстакана,
- Минеральная вода без газа – около 1,5 литра (с учетом того, что вы также употребляете фрукты, супы),
- Дополнительно можно пить по желанию отвар шиповника, зеленый чай, компоты, морсы, соки,
- Овощи в любом виде – минимум 300 грамм в день,
- Фрукты (предпочтительнее несладкие) – до 300 грамм ежедневно,
- Растительные масла – порядка двух столовых ложек.
Также этот пример правильного питания для похудения обязательно включает употребление яиц, нежирного сыра и орехов – до 30 грамм в сутки.
Полезные обеды
Куриный суп с рисом, гречка с рыбкой, приготовленной на пару, капустный салат с растительным маслом,
- Капустные щи, паровые котлеты с перловкой, зеленый салат,
- Борщ на нежирном мясе, рис с биточками, винегрет с оливковым маслом,
- Солянка, телятина с ароматными травами, приготовленная в пароварке, свекольный салат,
- Нежирная уха, рис с кусочком отбивной, салат из редьки с морковью, заправленный нежирной сметаной или йогуртом,
- Рассольник с перловкой или рисом, пюре из картофеля с куриной котлетой, салат из кефира и редиса с зеленью,
- Суп из красной чечевицы, рыбная котлета с овощным рагу, фруктовый салат с йогуртом.
- Грибной суп с нежирной сметаной, запеченное куриное филе под сырной корочкой, овощной салат.
В качестве десерта можно съесть немного мармелада, зефира или шоколада, а вот сладкой выпечки лучше избегать, ну разве что можно позволить себе пару баранок или сушек .
Полезные ужины
Основные требования к ужину – он должен быль легко усвояемым, не очень калорийным и максимально полезным.
Что же приготовить на ужин своим любимым домочадцам?
- Пицца с овощами, морепродуктами и сыром, зеленый салат,
- Мясной стейк и запеченные овощи, салат из морепродуктов,
- Телятина, тушеная с грибами и овощами, фруктовый салат,
- Куриное филе с рисом под брусничным соусом,
- Лазанья с нежирным фаршем, свежие фрукты,
- Спагетти из твердых сортов пшеницы, салат «Цезарь»,
- Рыба, фаршированная овощами и приготовленная на пару, салат из зелени и овощей,
- Омлет с зеленью и помидорами и куриное филе с картофелем, стакан йогурта.
Примерное меню правильного питания на неделю
Представленное ниже меню является отличным примером правильного питания человека.
1-й день
Завтрак: овсянка (можно на молоке), 1ст. л. меда, горсть любых орехов (лучше толченых), печеное яблоко (по желанию с корицей), чай или кофе.
Второй завтрак: банан и стакан кефира или простокваши.
Обед: щи, картофельное пюре с куриной или рыбной котлетой.
Полдник: 2-3 квадратика черного шоколада, чай.
Ужин: отварная или запеченная рыба, фруктовый салат с заправкой в виде несладкого йогурта или нежирных сливок.
2-й день
Завтрак: гречневая каша с измельченной куриной грудкой, по желанию можно заправить томатным или любым овощным соусом, кофе или чай с молоком и медом.
Второй завтрак: мармелад или 2 кружочка ананаса, натуральный йогурт (лучше греческий).
Обед: ломтик цельнозернового хлеба с овощным супом, свинина (запеченная или отварная) с тушеной капустой, чай или компот.
Полдник: чай или молоко с овсяным печеньем.
Ужин: любой большой фрукт с творогом.
3-й день
Завтрак: омлет из 1 яйца и 2 белков, квашеная капуста, ломтик хлеба с отрубями, кофе или чай с медом или тростниковым сахаром.
Второй завтрак: творог со сметаной, можно добавить сироп шиповника, клюкву, изюм, курагу, чернослив.
Обед: уха, коричневый рис или ризотто с тушеной рыбой и овощным салатом (винегретом), чай или любой фреш.
Полдник: половина зефира и фруктовый смузи.
Ужин: стеклянная лапша или цельнозерновые макароны, немного отварной рыбы или курятины с нежирным соусом, приготовленная на пару брокколи.
4-й день правильного питания
Завтрак: любые зерновые хлопья или мюсли с йогуртом, сладкий большой фрукт, кофе или чай.
Второй завтрак: цельнозерновая булочка с помидорами и сыром.
Обед: сезонный овощной салат, куриный суп, гречневая каша с говяжьим гуляшом.
Полдник: фруктовый салат с йогуртом или взбитыми сливками, горсть сухофруктов, кофе или чай.
Ужин: цельнозерновые или с отрубями макароны, тушеная рыба со свежими овощами.
5-й день
Завтрак: рисовая молочная каша с изюмом или клюквой, чай или кофе.
Второй завтрак: жменя крекеров или печенья с любым цитрусовым фрешем.
Обед: борщ (лучше вегетарианский), овощной салат, тушеный картофель с нежирным мясом.
Полдник: горсть сухофруктов и чашка какао.
Ужин: мясной или рыбный стейк и по желанию бокал сухого вина.
6-й день
Завтрак: творог или сырники со сметаной и чайной ложкой сиропа или варенья.
Второй завтрак: стакан любых ягод с несладким йогуртом или сливками.
Обед: суп с морепродуктами, рис в любом виде с рыбой (можно суши).
Полдник: бисквит или печенье, цитрусовый фреш.
Ужин: нежирное мясо на гриле, овощной салат, по желанию бокал сухого вина.
7-й день
Завтрак: творог или запеканка из него с фруктами, любой фреш, чай или кофе.
Второй завтрак: чай с сухофруктами или фруктовый салат с натуральным несладким йогуртом.
Обед: овощной салат, жареное мясо с любым гарниром.
Полдник: зерновые хлебцы с сыром, цитрусовый или томатный фреш.
Ужин: квашеная капуста, тушеное мясо с коричневым рисом или печеным картофелем.
Читайте также: ПП обед, ужин, перекусы
я еще смотрю рецепты на сайте малышевой — диета для тех кто худеет
Воды мало. Как минимум 30 мл на каждый кг веса, лучше больше. Не пить во время еды, только за 30 минут до или через час после.
Еще один важный момент: приемы пищи должны быть примерно равны по калорийности, питание лучше дробное и частое.
Советую рассчитать свой калораж, например, на сайте калоризатор.ру и питаться в этом коридоре. Там же можно вести дневник питания, где Вы будете точно знать, сколько БЖУ и калорий съели. Так гораздо проще. Возможно, на этом ПП, что тут расписано, будете перебирать с калориями, нужными именно Вам.
спасибо огромное!!! буду пробовать)
Добавила в закладки, очень полезная информация и меню есть что самое главное и кстати оно и вправду очень разнообразное. Я столько за день и не съем.
для себя ведь подбирала)))))))))
пользуйтесь на здоровье)
рост 156, вес 64. Надо кг 7-8 сбросить.
Обеды гречка + мясо+овощи, так же количество гречки и овощей не ограничиваю, мясо не большой кусочек(кур.грудка, говядина или рыбка любая)Кстати на рыбке быстрее всего вес уходит.
ужин за 4 часа до сна овощное рагу, капуста+кабачок+морковка.
Если позже очень заходится кушать пью много чая+сушеные яблочки.
Перекусываю в течении дня фруктами(яблоки, груши), кефирчиком, иногда чай с пастилой(1 шт до обеда).
Ну и по возможности много двигаюсь, иногда бегаю по вечерам, на велике катаюсь.
и как успехи? давно худеешь? и что еще на ужин готовишь?
а у вас бываю срывы? А на праздники, в гостях?
Вообще срывы от голодания начинаются, я совсем не голодаю))))