Подскажите рецепт пирожков!

Девочки поделитесь пожалуйста хорошим рецептов пирожков, я имею в виду тесто с которым у меня большие проблемы) оно у меня редко когда получается нормальным, желательно рецепт в духовке, хочу пирожки как на фото) заранее спасибо)


Тати
05405

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Лена

Нам понадобится (на 20 пирожков)

 1 ст. кефира

 0.5 ст. рафинированного масла

 1 ст.л.сахара

 1ч.л.соли

 1п (11 грамм)сухих дрожжей

 3 ст. муки

 начинка любая

Как приготовить

Приготовление

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния

Добавить сахар, соль, перемешать.

Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе

Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)

Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается, оставить немного

подойти, намазать желточком и отправить в духовочку.

Выпекать 15-20 минут при 200 гр

У меня пирожки по этому рецепту получаются просто на ура))) И они очень долго мягкими остаются. ТОлько есть одно НО: начинку заранее готовить, т к тесто быстро перестаивает и потом пирожки полопают. Делать их нужно быстро)))

Пожаловаться
Тати

спасибо большое)

Пожаловаться
Лена

на здоровье)))

Пожаловаться
Ирина

я бы тоже напекла)))))))

Предыдущая статья
Фильм "Невозможное"
Следующая статья
Пятигорск, где продают картины?
Актуальные посты
веки синеют
почему болит бровь правая когда нажимаешь