Торт "Пражский".

Девочки привет! На выходные решила сделать вот такой тортик. Очень вкусный! и не сложный в приготовлении. Второй тортик в моей практике. Удался!Кто захочет сделать. вот вам рецептик:

Торт «Пражский».

Корж:

Яйцо — 2 шт.
Сгущ.молоко — 1 б.
Мука — 1 стакан.
Какао — 3 ст.ложки.

Сода, уксус.

Крем:

Мука — 4 ст.ложки
Какао — 4 ст.ложки
Молоко — 2 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Яйцо — 1 шт.

Масло сливочное — 200гр.

Приготовление:

Корж. Смешиваем яйца, сгущёнку, гасим соду (я добавляла разрыхлитель 1ч.л.), какао, муку. Всё хорошо перемешиваем. Масса должна получиться густой. Смазываем посуду в которой будете выпекать и выпекаем.

Крем. Смешиваем яйцо и сахар, хорошо перетираем. Добавляем муку. Перемешиваем. Добавляем 1 ст. молока. Размешиваем. Добавляем второй стакан молока и хорошо размешиваем. Ставим на медленный огонь и варим. Как загустел убираем с плиты и остужаем. Добавляем масло и какао и взбиваем.

Готовый корж разрезать на три коржа. Смазать обильно кремом. И оставить пропитываться на пару часов.