Навела тесто (1,5 стакана муки, 1 стакан сметанки, 100 гр сливочного масла размять или растопить, 0,5 стакана сахара+4 яйца = взбить, ну и разрыхрытель или сода гашеная ( я делала одну чайную ложку, но не сильно поднялся, думаю можно и больше)
Застелила дно формы пергаментной бумагой, поделила тесто на пополам и в духовочку на 25 мин 180 градусов.
Для крема: баночку сметаны + сахар по вкусу, взбила и намазала половину крема на корж
Потом решила добавить ягодки, перемолола клубничку блендером и
Затем, выпекла второй корж и так же обмазала кремом остатками (он казался мне жидковтым, но в процессе загустел)
Получился не высоким, думаю из-за обьема теста и размеров формы. И начала кропотливо долька за долькой выкладывать клубничку
И всё это для любимого мужа, встречаю его из поездки. Это уже традиция, печь что-то сладкое.
Супер! Обязательно попробую!
ммм)
ммммммммммм как вкусняча



мм вкусняша и красотища
красотаааа!))))
красота
потом напиши как на вкус)
Какая ты молодец!!! Красота и вкуснятина наверно......
Вкусно, красиво!!! Умничка!!! Думаю муж будет в восторге!!!!!!!


красиво как и наверника вкусно!!! здорово! а мой заказал вафельные трубочки со сгущенкой, вчера пекла.
вот это терпение! Столько клубники нарезать и еще так красиво выложить
А насчет желейных, так просто купите пакетик сухого желе для торта, там написано, как разводить, довести до кипения, чуть остудить и заливать ягодки
нужн попробовать желе, но мне все равно не очень нравится, смотрится зато красиво
надеюсь и объеденье
А не поднялся сильно из-за сметаны в тесте.
вот на желе терпения и времени у меня бы и не хватило, к тому же никогда подобного не делала, поделитесь простым рецептом как делать, буду экспериментировать.
А как быть тогда со сметаной? Это ведь сметанник, или то что сметанка была магазинная, а не домашняя?
Ой нееее, я сама это желе не очень умею. Сколько делала с желатином десертов все Переделывать приходилось, потому что не застывало. Не удаётся как то мне) наверное надо больше его добавлять.
сметана не скажу что жидкая, 20 % президент. И мне желатин не нравится
. Я тоже думаю из -за размера формы.