Девчонки, я все никак не могу приловчиться покупать продукты так, чтобы их хватало на неделю и в холодильник можно было заглянуть и что-нибудь урвать))У нас вечно колбаса, сыр на всякий случай, какая-нибудь банка помидоров и кетчуп с майонезом))Подскажите расскажите, что вы покупаете себе на неделю? хочу как-то упорядочить всё)
и еще например что готовите на каждый день)
Хозяюшки подскажите)
Комментарии
Актуальные посты
Идите от обратного. Купили вы к примеру килограмм картошки, вам не хватило. Значит записали — картошки нужно 2 кг. Аналогично со всеми остальными продуктами, где-то за месяц у вас устаканится список.
Плюс у меня все продукты долгого хранения есть с запасом (1 пачка открыта + 1 в запасе), всегда есть т-молоко, какие-то консервы на случай если в магазин не успеете вовремя сходить
купи мяса много, наделай фарша, котлет, голубцов, перца фарширов., пельменей и т.д.
Купить все на неделю, а потом ходить в магазин только за хлебом, по-моему невозможно. Я обычно, если захочется чего-нибудь этакого, не вижу ничего плохого, чтобы сходить и купить что-то определенное, не обязательно опустошать все полки.
Сегодня готовила куриные фрикадельки, рецепт брала , ка по мне, так это хороший вариант и детям и взрослым, да и на печень не влияет, правда я их в мультиварке готовила, но думаю, можно и на пару и в кастрюльке обычной.
Абсолютно возможно ходить в магазин раз в неделю, проверено )
Больше похоже на тефтели! Фрикадельки — маленькие и круглые)
Листья айсберга (или другой листовой салат), креветки (побольше), помидоры черри, КУКУРУЗА, яйца, укропчик! Вот такой салат
Друзья язык съели)) И нам нравится! Давно его не делала… но мне сейчас креветки и помидоры нельзя!
у меня таже проблема. каждый день в магазин бегаю
ох блин)))
хлеб покупаем на неделе свежий, остальным стараемся в выходной затариться
печенье много
капуста цветная, броколли полезно и любим
мясо и рыбу на рынке раз где то в месяц
помидоры огурцы фрукты картошка лук морковь
макароны крупы
сыну соков на крайний случай, а так сухофруктов для компота
ну и тд
про готовку писать не буду всегда голову ломаю, но сегодня например у нас гора сырников, хватит их дня на 2-3) на обед всегда суп ну и салатик какой нибудь
а ну еще сыра побольше покупаем)
на неделю не закупаемся, каждый день покупочки)
Купи мяса побольше: свиное, говяжье, куриное филе… пополам раздели — сделай из первой половины перечисленных продуктов фарш, из другой — кусочки… все заморозь! Но я обычно большие куски мяса беру отдельно, фарш отдельно! Из куриного филе делаю отбивные с грибами, луком и сыром… из фарша-филе — котлетки! Отбивные из свинины в панировке с сыром! Из мяса получаются вкусные подливки. Макароны по флотски из фарша! Из фарша — котлетки! Также из любого фарша делаю запеканки, фаршированные перцы, голубцы, ежики… понятно, что для этих блюд надо картофель, сыр, капуста, лук, сметана… все это лежит в холодильнике! Капуста также для борща, щей, солянка! Творог — запеканка, сырники… сюда сметана, яйца, манная крупа, мука! Также в холодильнике есть горошек замороженный- добавляю в борщ, щи, в рыбный суп! Купи готовое тесто, у меня лежит в морозилке — рулетик, пирожки, пицца! Пусть лежит в морозилке — креветки (пиццу с ними сделаешь), крабовы палочки и мясо! Рыбное филе покупаю — делаю котлетки, или очень люблю вот так из филе рыбы: рыбу режу на кусочки, чуть порублю ножиком, добавляю в рыбу муку, яйца, майонез, панировку, соль… выкладываешь на сковородку по 2 ложки столовые и обжариваешь со всех сторон… сочно и вкусно! Покупаю крылышки — из них суп… или запекаю в духовке с картофелем и сыром в конце (иногда добавляю грибочки)! Грибы добавляю к куриным отбивным (выше писала), супчик! Кабачки — делаю оладьи из них с морковью и со сметаной… или недавно запекала в духовке кабачки фаршированные (мужу понравилось)! Бедро курицы — или запекаю… или делаю с ними плов! Яблоки — запекаю в духовке или компотик! Кефир и молоко — блинчики, оладьи
! Покупаю некоторые продукты через день, другие покупаю заранее в большом количестве!
Сосиски, колбаса, и пельмени — не покупаю!
Аа… про печенку забыла… из нее делаю в основном паштет со сливочным маслом… муж печенку не любит… а паштет с удовольствием с утра с кофе!
я переезжаю с мужем к тебе))))))попробую составлять примерное меню и набирать продуктов)
)))) Попробуй! Грибы лежат дня 2, потом начинают чернеть! Если тебе некогда бегать по магазинам… купи грибочков побольше, порежь их и в морозилку, то же самое можно проделать с капустой, морковью… потому что магазинные овощи долго не лежат, вянут и покрываются плесенью! Свекла может подольше полежать! Фрукты лежат подольше! Зелень тоже можно заморозить! У меня морковь всегда с зеленью в ходу)) Сыр побольше купи сразу! Сметана хорошая месяц лежит, ее тоже побольше беру! Панировка тоже в холодильнике долго лежит! Творог не хранится долго! Но мама приезжала, привезла много домашнего творога… сказала половину можно заморозить! А твой не любит куриный супчик… попробуй сделать с куриными фрикадельками и грибами: отвари грибочки, добавь картофель и морковь, потом фрикадельки из филе курицы, вермишель и зелень… получилось вкусно, недавно делала))
попробую, люблю с фрикадельками)
Тоже люблю)) Ароматный и красивый супчик был))
У меня не получается на неделю покупать. Все равно каждый день в магазин иду. Если только мясное могу закупить, например, фарм, мясо, курицу… Готовлю каждый день почти. Фантазии уже не хватает, да еще и духовки у нас нет. Обычно котлеты, ёжики, курицу жарю, или тушу, плов, солянку, мясо в мульте, всегда первое в холодильнике....
И вот закупали продуктов именно то то в меню +- побольше овоще и фруктов.
В то время не ели колбасы, сосиски и пр… Худели)
А сейчас из-за того что я не ем почти мы не завтракаем, если только какой нибудь фрукт, я чаще всего не обедаю, а на вечер уже готовлю. Супы давно давно не готовила. Я не ем из за токса, а муж говорит что на него одного нефиг готовить.
Так то система наша полетела.((
В магазин ходим на сегодня покупаем и все. Думаю пройдет токс надо опять заморочится с меню, тем более дома часто бываю.