Девочки, мож и банальный вопрос, но что-то в инете найти ничего не могу....
У мужа в сб ДР, и так вышло, что с семи человек, количество увеличилось на 14… Что мы будем есть, ума не приложу! одними шашлыками не наешься особо, на улице жара, о салатах майонезных и речи идти не может! Советуйте, кроме шашлыков,(еще бутеры думаю сделать, и аджабсандал) и овощей разнообразных что можно сделать?
ещё салатик можно сделать из овощей поджаренных на костре. очень класно подходит к шашлыкам… готовиться на месте уже, не портится на солнце), не вредный и вкусный.
Баклажаны поджаренные на гриле и очищенные от кожуры+ полуострый зеленый перец гриль очищенный от кожуры+свежий помидор+ петрушка+ оливковое масло+специи+ лук и чеснок по вкусу… Порезать овощи, заправить оливковым маслом и можно лимончика сок выдавить туда немного
мы выезжая на пикник особо ничего не берем с собой помочу что мясо+ этот салат что выше рецет я написала… и уже больше ничего не лезет))) кроме свежих овощей и фруктов на десерт… ну или там арбуз/дыня...
Овощи-гриль или армянское рагу. Баклажаны, перец болг., помидоры, лук обжариваете на шаспурах, очищаете и нарезаете крупно. Добавляете чеснок и много зелени. У нас такое рагу обычно быстрее самого шашлыка улетает)
да у нас это аджабсандал называется. Спасибо.
овощи, фрукты, шашлыков много-много, сосиски (а лучше колбаски, в царь продукте — купаты по моему называются), сыр, колбаса, картошечки, яичек да и хватит
соленья. рулетики из лаваша. начинка-совершенно любая
Картошку с салом, чесноком в фольге.
Сосиськи (но при наличии мяса это глупо)
Уха
спасибо!
овощи на гриле с соусом каким, шампиньоны тоже на гриль — я без них никак))) И еще можно лаваш, в него сыр с зеленью и тоже запечь — нямка))
кроме шашлыков можно сделать крылышки в соусе аджика+мед, дешево и вкусно.
много всяких овощей!
если жарко, то колбасы и сыр поплывут. Сделайте канапе и рулетики.
например какие канапе? рулетики? с теми же овощами… я дкмаю с красной рыбкой рулет сделать, капусту кваш., морковь крейскую, оливки, маслины.......
да, рулет с красной рыбой и творожным сыром! очень вкусно
а канапе из кубиков авокадо + маслина + креветка вареная очень вкусно
картошку молодую с укропчиком сделать, авощи взять с собой, кабачки на гриле можно сделать, грибочки, или кабачки дома пожарить, соления всевозможные
отварить картошечку дома я имею ввиду
мы делаем всегда очень много шашлыка, рыбу в фольге, крылышки, овощи на гриле и запекаем картофан… купите овощей, зелени, солений… этого будет достаточно, никому салаты и колбаса на природе не уперлись, по себе знаем))
на гриле курицу, овощи. шпикачки-барбеккю. лавашики фаршированные.
20 начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
вот это дело! Спасибо огромное!
Все правильно, фруктов еще, овощей больше, зелени.
заказать ещё пиццу, сделать канапе, сделать закуски. солености, ветчинка, сыр
в том и вопрос какие закуски например? из чего канапе?
канапе как обычно. хлебушек, огурчик, сыр, колбаска-ветчина, помидор, зелень.