Тверь

Нужна помощь!)

Дорогулечки мои, нужна помощь с рецептом шарлотки))Поделитесь пожалуйста с вкусным рецептом шарлотки, может у кого какие секретики есть)))Самый простой и обычный знаю, много раз делала по нему, а вот может у кого есть что-нить интересное))

Жду:*

395

11 лет назад

Я обычные пропорции беру. Но белки и желтки с сахаром взбиваю по отдельности. И только потом соединяю их. Тесто получается очень нежным, но с сахарной корочкой. Особенно хорошо с бананом и шоколадом)))

11 лет назадОтветить

Елена Шангурова

Тверь

Я делаю в мультиварке: Взбить яйца (3шт) и сахарный песок (1 стакан), добавить муку (1 ст) и добавить гашеную соду (0,5 ч. л.). Почистить и порезать яблоки. Подогреть мультиварку, смазать дно и бортики сливочным маслом. Выложить на дно порезанные яблоки, сверху залить тестом. Включить режим «выпечка» на 60 минут.

11 лет назадОтветить

дарья

я печь не спец .

11 лет назадОтветить

Валерия Миллер

Москва

Я тож ни разу не делала. когда чай бум пить)

11 лет назадОтветить

Елена Леонович

Тверь

я самую обычную только делаю

11 лет назадОтветить

Tasha

Тверь

обычную делаю

11 лет назадОтветить

Яна

Минск

3 яйца взбить долго -долго со стаканом сахара, птом добавить стакан муки и разрыхлителя около пол пачки. взбивать минут 15, можно даже дольше! яблочки порезать, обвалять в корице, выложить на противень и залить тестом. выпекать при 180 градусах до готовности) тесто воздушное получается и чуть мокренькое)

11 лет назадОтветить

Маша Михалёва

Тверь

спасибо большое))))учту на счет корицы)

11 лет назадОтветить

Andersson

Торонто

А я вообще ни разу не делала шарлотку. Я с яблоками делаю быстрый пирог, просто на дольки их режу потом мешаю овсянку масло сахар и муку, получаются крошки и этим яблоки засыпаю и выпекаю. Со взбитыми сливками или ванильным соусом или даже мороженым вкусно, особенно когда теплый

11 лет назадОтветить

Маша Михалёва

Тверь