ДР, новый салат и сказка

Ну вот мне и 33! Первый раз после 24 лет я отмечаю день рожденья, и меня это не гнетёт) Я даже не ощущала практически, что сегодня мой ДР, т.к. до этого на протяжении последних 30 лет в этот день я была в центре собственного внимания, а сегодня все мое внимание занимал Масянька.

А занимал он его не просто так, мы впервые были в гостях у бабушки с дедушкой (моих родителей). Мама вчера предложила сделать у них дома шашлыки и я радостно согласилась, прихватив с собой 2 салата. Один такой: авокадо, креветки, салат, помидор, французская горчица, йогурт, бальзамический уксус (я заменила яблочным) — ничего так, можно повторить. Еще базилик забыла положить, хотя специально купила.

А второй прям понравился, я думала, хрень получится, если честно, а сочетание вкусов получилось очень гармоничное! И если его ночью есть, с совестью можно договориться

Морковный салат с изюмом и грецкими орехами

Морковь 3 шт.,

грецкие орехи 1 стакан

изюм темный 1 стакан

стебель сельдерея 1/4 стакана (я брала 1 штучку)

кокосовая стружка несладкая 2 ст.л.

майонез постный 0,3 стакана

уксус яблочный 1 ст.л.

сахар 1/2 ч.л.

соль 1/4 ч.л.

1.Натрите морковь на крупной терке и переложите в миску.

2.Добавьте изюм, измельченные орехи, мелко нарезанный сельдерей и кокосовую стружку.Перемешайте.

3.В другой миске смешайте майонез, уксус, сахар и соль. Заправьте салат и перемешайте.

Ну и на ночь еще одна сказка Максику от папасика

А тут прибежали зайчики с маленькими коротенькими хвостиками. Они очень стеснялись своих хвостиков, ведь лисы их все время дразнили. У лис-то были роскошные пушистые рыжие хвосты с белыми наконечниками, а у зайчиков совсем маленькие. А у медведей вообще хвостов не было, поэтому им нечего было стесняться. Еще там были волки — у них хвосты были шикарные, длинные. А у зайчиков коротенькие и серенькие, лучше б их вообще и не было.

Вот такая короткая сказочка без хэппи-энда))) Пусть привыкает к реализму