Рецепт
Стакан манки залить стаканом кефира и дать постоять 1 час.затем туда добавить пол ч.л.соды, смесь зашипит и станет воздушной. В другой миске взбить масло сливочное 100гр и стакан сахара, добавить по одному, постоянно взбивая 2 яйца, затем стакан муки. Соединить эти 2 смеси и добавить какао, я на глаз делаю, но чем больше какао, тем шоколаднее и вкуснее, если будет сильно густо, то немного молочка можно добавить. Выпекать до готовности в формочках, когда остынут украсить варёной сгущёнкой из кондитерского мешка или шприца.
в закладки!
А рецепт на манник похож )))
Надо попробовать!