Вкусненький салатик, для тех кто любит печень

Варите печень(примерно 0,5кг)
4-5 варенных яйца
3-4 некрупных соленых огурца(можно свежие)
1-2 небольшие луковицы(режем мелко, жарим на сковороде)
Укроп(по желанию)
Соль, перец черный (по вкусу)
Майонез (лучше не жирный)

Печень, яйца, огурцы режем соломкой, добавляем жаренный лук, укроп, соль, перец, маянез и все перемешиваем.
Приятного аппетита




P.S салат очень сытный


Вика
04386

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ирина
а сколько надо варить печень?
Пожаловаться
Вика
Ну это от печенки зависит, я варила на медленном огне и все время пробовала вилкой, когда хорошо  вилка проходила, тогда выключила.
Пожаловаться
Марина Демчишена
Пасибки)))
Пожаловаться
Вика
На здоровье