Пекла куличи впервый раз.

Тесто любить нужно и с ним разговаривать) Мне мама всегда так говорила когда куличи пекла) Теперь сама делала всё так же как и она в начале «Отче наш» прочла, потом всё время тесту говорила, что оно хорошее и красивое, хвалила в общем и замечательно получилось))

что именно не получилось? я сегодня так же первый раз пекла, все круто вышло

Большую пекла в хлебопеке, а маленькие в духовке.

Ингредиенты Общий вес: 750 г
Молоко 135 мл.
Сахар 90 гр.
Соль 1 ч.л.
Маргарин (растопить) 35 гр.
Яйцо 2 шт.
Ванилин 0,5 ч.л.
Мука пшеничная 350 гр.
Клейковина 20 гр.
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Курага 40 гр.
Изюм 40 гр.

Муку просеять и смешать с клейковиной.

Заложить ингредиенты в хлебопечку в следующем порядке:
теплое молоко, соль, сахар, растопленный маргарин, взбитые яйца, ванилин,
мука, смешанная с клейковиной, дрожжи.

Сухофрукты засыпать в диспенсер или добавить непосредственно в ведро по
сигналу хлебопечки (зависит от модели хлебопечки).

Программа: «Сдоба» («Кулич»). Общий вес — 0,75 кг. Средняя корочка.

спасибо

я масла много добавила в тесто для кексов и они осели(((

Спасибки.