Кулич

Как сделать шоколадное гнездо. (Яйца у меня уже есть готовые 😋)

В тырнете было так: берешь плитку молочного шоколада Алёнка (мне кажется горький тут будет лучше, но хз, взяла как в ролике), ломаешь на мелкие дольки и помещаешь в кондитерский … Читать далее

Пошла пора поиска пасхальных рецептов. Я сейчас выложу три рецепта, которые из моего журнала пропали. Восстановлю и опубликую свою подборку к празднику.

Это один из моих любимых вариантов - ажурный маковый кулич. Фото мое, но столетнее … Читать далее

Этот рецепт я уже показывала ранее, но приходится публиковать заново. Даже кто-то из девочек уже по нему пек, я помню.

Итак. На 2 кулича грамм по 500 каждый.
Тесто: 7 г сухих дрожжей или 20 г свежих, 150 мл молока, 125 г сахара, 450 … Читать далее

Может кому будет актуально.. Оставлю в закрепленных на некоторое время.

Все в этом списке проверено моими собственными руками и фотки тоже все мои. Берите, пользуйтесь, кто в поиске)

Итак, куличи и выпечка:

1. Кулич … Читать далее

Несколько дней назад пришла к нам моя мама. Беседа затянулась на два часа. Начала про школу и перешла, как всегда, в об-се-ра-ния меня. Когда поняла, что она всех завела, оделась и ушла. Начала всем звонить и писать, что голова болит и из-за меня сейчас … Читать далее