Вчера пекла сосиски в тесте и получились сухие как сухарики(почти), как исправить положение?☺️ поставила тесто на мини пиццы, и не хочется повторить вчерашний инцидент
5 августа 2016 17:49
Пирог - самый простой и сытный способ накормить семью или встретить гостей. Традиция выпекания пирогов на Руси имеет многовековую историю. Мясные, рыбные, творожные, овощные, зерновые, грибные, фруктовые, ягодные начинки - назвать все просто невозможно … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Рецепты простой выпечки для многих хозяек являются настоящей палочкой-выручалочкой.
С их помощью без лишних затрат сил и времени можно сделать массу вкусных вещей, например, испечь пироги с абрикосами.
Вкусные, сочные и ароматные. Вперед?
Простой … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Рецепты простой выпечки для многих хозяек являются настоящей палочкой-выручалочкой. С их помощью без лишних затрат сил и времени можно сделать массу вкусных вещей, например, испечь пироги с абрикосами. Вкусные, сочные и ароматные. Вперед? Простой пирог … Читать далее
Перед тем как поставить в духовку оставляете изделие подняться? Можно оставить на минут40 даже, под пакет. Так будут пышные. Если сразу как сделали в духовку, будут деревянные
Да, всегда ставлю растаиваться минут на 20.
Сегодня поставила в духовку чашку с водой, пиццы получились суперские
У меня бабушка всегда клала в духовку лоток с водой для влажности когда выпечку делала
Вот тоже так сделала, посмотрим что получится))
Получились супер мягкие))
Супер) вкусняшка!
Либо тесто сделали сухим, либо передержали в духовке
Муки много/передержала