Куриное филе в блендере измельчаю, лук, морковь, два яйца, майонез или сметана, мука 1-2 ст ложки, тертый сыр, зелень, можно и без них. Можно под крышкой жарить, но я обжариваю и протушиваю немного в кастрюле
Ага Раньше часто готовила разные пирожки. Очень любили из жидковатого теста. В то время и с зеленью делали оладья, и с фаршем. Вкусно, быстро, сытно Приготовил, с чаем попил и красота.
Комментарии
14Куриное филе в блендере измельчаю, лук, морковь, два яйца, майонез или сметана, мука 1-2 ст ложки, тертый сыр, зелень, можно и без них. Можно под крышкой жарить, но я обжариваю и протушиваю немного в кастрюле
С луком и морковью что делаете?
В блендере перемалываю
Вкуснее котлет, нежные очень получаются. Можно без морковки, кто-то знаю кабачок добавляет, кому как нравится
Куриные растрепки поищите рецепт. С крахмалом.
Фарш беру, яйца, специи, перемешиваю. Добавляю на глазок кефир, соду, муку и жарю на масле.
Лет 7 не готовила что-то.
Ну вот и вы вспомнили))
Ага
Раньше часто готовила разные пирожки. Очень любили из жидковатого теста.
В то время и с зеленью делали оладья, и с фаршем.
Вкусно, быстро, сытно
Приготовил, с чаем попил и красота.
???
Печёночные или рубленные из филе кур, а мясные не знаю
Печёночные делала
Мясные оладьи это ж котлеты ?
Нет) именно оладьи с кефиром и фаршем идут, как выше написали девочки
Ой… кефир, сода… фу какое-то