Стол

27 июня 2024 17:31

Сколько на человека рассчитывается закусок? Например, нормально, если брускеток будет 1 на человека, маленькая канапешка по 2, и шампиньоны запечённые по 2? Допустим у меня 20 чел с детьми. Сколько чего надо? Или я мало посчитала?

Рубрика Авто

Комментарии

Вождь

Минск

Мало. Опять же грибы мб разного размера да и не все их любят.Вообще на такую толпу не выгодно по времени и продуктам такие мелкие закуски делать. Посмотрите в крупных гиперах есть замороженные круассаны. Я в грине брала. Есть пачка побольше, штук на 13-15. Их вечером разложить на противень, чтоб до утра разошлись, а потом 20 минут в духовке. Внутрь салатный листик, рыбку/бекон + помидора+ соус по вкусу. Получится нормальный такой «закусон». Ещё с паштетом из тунца очень вкусно. Мы со старшим пока запнувшись нарезали начинку и минут за 15 два противня таких закусок собрали. Один с беконом/грудинкой, второй с рыбой/паштетом.

28 июня 2024 08:15

Ответить