Девочки, поделитесь проверенным рецептом кулича

Тесто дрожжевое замешиваете, ставите подниматься, осаживаете его один раз, пока оно поднимается, в творог вмешиваете сливки или сметану, сахар, ванилин, цедру лимона или апельсина и предварительно замоченные в соке апельсина изюм или ягоды. Вмешиваете в тесто сладкую массу, равномерно ее распределяете и оставляете под х/б тканью «подышать». Греете духовку, тесто туда минут на 30 (в формочках, само собой))). Глазурь: желтки отделить от белков, взбить, добавить в них ванилин и сахар. Намазать на остывшие куличи, посыпать цукатами, посыпкой, ягодами, чем угодно)) Дозировку не знаю, я на глаз делаю, получается три больших кулича — один оставляем в храме, один съедаем дома, третий отдаем друзьям))