Я хотела торт выровнить кремом чиз, а коржи прослоить сметаной и сах пудрой. Будет вкусно? подскажите пожалуста)
И если можно пожалуйста точные пропорции для выравнивания тортика небольшого сколько нужно сыра брать.
Я хотела торт выровнить кремом чиз, а коржи прослоить сметаной и сах пудрой. Будет вкусно? подскажите пожалуста)
И если можно пожалуйста точные пропорции для выравнивания тортика небольшого сколько нужно сыра брать.




Комментарии
16Сметана вся впитается, делала так, честно слово фигня получилась) просто коржи пропитайте (например сливки/молоко+пудра) и крем чиз в прослойку
А так я всегда беру 2 большие пачки творожного сыра на стандартный торт (около 2 кг), а там уж как пойдет) обычно остается крем, но немного
Я делала крем из сливок, крем чиз тонким слоем, можно как черновое выравнивание сделать. Сыра грамм 300-400, смотря какого размера ваш торт
Спасибо
Сметанный потечет, форму держать не будет.
Чиз тяжелый. Сметанный потечет.
Потечёт
Спасибо
Крим чиза может грамм 300 и хватит, чтобы обмазать — смотря какой торт ..
Спасибо)
Небольшой это какой диаметр? Я нашла рецепт с пропорциями на разные диаметры, тоже буду делать на днях, могу скинуть.
Между коржами будет другой крем, со сметаной не знаю как ??♀️
Спасибо скиньте пожалуйста)))
Спасибо большое?
Сметанный крем не держит форму, потечет
Спасибо