Девочки, подскажите мне рецепт как сделать подливу ? я просто обычно если что-то такое делаю, то беру приправу типа « Магги гуляш» и заливаю)
Тут я хочу пюре сделать и тефтели, вот как сделать правильнее и вкуснее )))
Ди
3 года
Челябинск
Кухонные вопросы ?
206
Мама не пропустит
Игры, аниме, мемы: чем живут ваши дети
Реклама
5 идей для идеальных выходных в Москве
Реклама
Поколение Альфа: новые дети или все те же зумеры?
Реклама
Новый сервис для жалоб на маркетплейсы
Реклама
Полезный перекус для малыша на прогулке
Реклама
Голосуйте за лучшие товары для детей и родителей!
Реклама
Ваш ребенок готов к прогулкам по городу один?
Реклама
Комментарии
3Ну мне, например, нравится делать тефтели в духовке и этой же подливой поливать. Сначала просто до золотистости тефтели довожу, потом к ним добавляю подливу и довожу до готовности. Пассерую лук, морковь, добавляю чеснок, горчицу, специи, соль, майонез и воду, все хорошо перемешиваю и заливаю тефтели
Сметану с томатной пастой развожу водой, добавляю крахмал или муку чуть чуть, солю, перчу и в этой смеси тушу тефтели.
Мука, топленое масло, молоко и томатная паста, я так делаю