Вкусный салат

Предлагаю рецепт вкусного, простого и оригинального салата . Подойдет ко дню Влюблённых и не только.❤️
Пекинская капуста или салатный микс на дно салатницы, сверху тертое на мелкой терке яйцо, груша квадратными кусочками, кедровые орешки, креветки, сыр рикотта шариками. Соль, перец чёрный. Заправка-подсолнечное масло или оливковое, я добавляю подсолнечное , оно не горчит, и соус терияки. Салат получается сладко-солено-терпким. Если кто-то хочет кислинки, то можно добавить сок лимона, но самая пикантность именно в этой сладости от груши и соуса терияки, плюс мягкий сыр рикотта добавляет нежности и воздушности. Бокал вина и…наслаждаемся🤍
Вкусный салат

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Марфушенька Душенька
Это что-то на бохатом. 😁Спасибо очень интересная идея.
Пожаловаться
MamaSanya
Марфушенька Душенька 

Блин, но он реально необыкновенны по вкусовым сочетаниям, по фото не сильно красиво ) но вкус -нечто)

Пожаловаться
Марфушенька Душенька
MamaSanya 

Это то что нужно. Груша с рикотой или дор блю хорошо идет… А то все приелось. А рикота в шариках готовая (как моцарелла) или сам лепишь?

Пожаловаться
MamaSanya
Марфушенька Душенька 

Блин, у меня попалась просто кучей, сама ложкой лепила. Хорошо, если есть ложка спец такая для мороженого, но я не повар, у меня ни г ни ложки) вычитала рецепт, понравился, сделала) лёгкий и вкусный

Пожаловаться
Марфушенька Душенька
MamaSanya 

В вк рецепты? Мне надо тоже что-то вычитывать

Пожаловаться
Вики null

Необычно) надо попробовать

Пожаловаться
MamaSanya
Вики null 

Да. В том то и дело-вкус божественный. Рикотта, груша и соус творят чудеса)

Пожаловаться
Виктория

Очень простой, да)) у кого в холодильнике завалялся соус Терияки?)) Ну на крайняк кедровые орешки в феврале)))

Пожаловаться
Вики null
Виктория 

Так это все в пятерке, ашане продается

Пожаловаться
Марфушенька Душенька
Виктория 

А что не так с орехами? Они круглый год на рынке продаются. 🤷🏻

Пожаловаться
Пусьпик
Виктория 

А креветки??? 🤣они ж вообще каждый день в холодильнике храпят🤣🤣

Пожаловаться
Виктория
Марфушенька Душенька 

На рынок за орешками для простого салата?)) получается не такой уж он и простой))
Я на рынок за продуктами последний раз с мамой в 2010 ездила наверно если не раньше …)

Пожаловаться
Марфушенька Душенька
Пусьпик 

А у вас на оливье всегда в холодильнике зеленый горошек лежит? На шубу свеженькая селедочка?

Пожаловаться
Пусьпик
Марфушенька Душенька 

Если я соберусь конкретно готовить оливье или шубу, то да)) а вообще такие продукты у меня редко бывают😂

Пожаловаться
Марфушенька Душенька
Виктория 

Для меня простой, тот что готовится не более получаса. Пусть там хоть чешуя дракона со слезой лесной феи. Сейчас это вообще не проблема купить. Сложный для меня винегрет. На который пол дня надо убить.
Я люблю ходить на рынок и хожу. Орехи разные есть у меня всегда. Кедровые точно, потому что люблю их в салатах и в рафе

Пожаловаться
Виктория
Марфушенька Душенька 

Ну видимо кому что) у кого-то всегда в запасе голубика как у меня, у кого кедровые орешки и соус терияки вместе с креветками
Но простой салат по моему это огурцы и помидоры)))) всегда есть у всех))

Пожаловаться
MamaSanya
Виктория 

Аахха) да ладно. Сосуд копейки стоит, орешки тоже часты бывают дома, вот креветки надо купить. Самое дорогое -креветки и рикотта

Пожаловаться
MamaSanya
Пусьпик 

Ну с креветками надо сделать заморочиться -купить 😂 просто оч вкусное необычное сочетание получается. Попробуйте )

Пожаловаться
MamaSanya
Виктория 

Орехи-это необязательный продукт тут. Главное -груша, сыр и терияки-вот они дают это необычное сочетание вкуса

Пожаловаться
MamaSanya
Марфушенька Душенька 

Реально 5 минут готовится) ток креветки заморочно, но модно уже чищенные купить

Пожаловаться
Виктория
MamaSanya 

Грецкие и кешью в целом всегда есть, да) но кедровые что-то только в сезон вижу, хотя может внимание не обращала … иногда даже день за капустой выйти, какие тут орешки))

Пожаловаться
MamaSanya
Виктория 

Можете семечки подсолнечные добавить) любой вариант интересен

Пожаловаться
Марфушенька Душенька
MamaSanya 

Короче я придумала бюджетный вариант: Груша, творог пресованный, белокачанная капуста, крабовые палочки(можно отварной минтай), арахис соленый

Пожаловаться
MamaSanya
Марфушенька Душенька 

Тоже норм) надо сделать)