Девчат, выручайте. У мужа в среду ДР. Отмечать с друзьями будем на выходных а в среду придут его и мои родственники.
На но овец будет около 3 часов, после работы. Мясо замариную накануне, салаты самые быстрые — греческий и Цезарь сделаю, бутерброды с икрой и тарталетки. Нарезки это понятно, хотелось бы ещё быстрых и скучных закусочек, типо рулетов. Подскажите папу рецептиков.
Еще вспомнила, если любите селедку под шубой. Отварную свеклу с сыром Фета в блендере, на черный хлеб данную массу нанести, сверху кусочки селедки и укропчик можно
Делаю лаваш, смазываю сыром типа президент с ветчиной и колбаску на терке и зелень по вкусу! Потом в рулет закатываю и нарезаю! Заходит на ура!
Рулет с тунцом, нужно 2 слоя лаваша, каждый лаваш смазать майонезом, первый слой тунец и укроп. второй слой яйца и сыр, натертые на терке. И получается на лаваш с тунцом кладки давай с яйцом и сыром, все заворачиваем в рулет. Желательно чтобы постоял, пропитался. Перед подачей нарезаем
Мы делаем типо пиццы на багете. Начинка-колбаса, помидоры, сыр, зелень, майонез. И все на кусочки багаета и в духовку.
Если заранее ингредиенты нарезать, кроме помидор(а то сок дадут), то быстренько и вкусно. Хлеб хрустящий, и шапочка запеченая сверху
Шампиньоны с сыром в духовке нравятся.
Как-то делала рулеты из лаваша. Начинку можно сведена сделать, а наполнить и нарезать перед приходом гостей.
Нам отлично зашли с брынзой, огурцом и зеленью; с красной рыбой и сыром творожным.