Торт на др сыновей
Добрый вечер. Девочки, кто печёт сам торты, дайте совет, пожалуйста.
Выбрала торт уже какой делать буду, делала недавно попробовать, торт у меня сметанный и крем весь растекся… потом прочитала, что сметану надо отвешивать, а что если купить загуститель для сметаны? Кто -то делал с ним, не испортится крем?
И хотела ещё спросить про конфитюр из вишни буду делать, много ли надо кукурузного крахмала?
Накипевшее про свекровин ДР
26 марта 2009 11:06
Ух, предстоить нам День Рождения «обожаемой» свекрови. То еще удовольствие. Сначала она не хотела никого приглашать. Потом наприглашала кучу народа, под предлогом не пригласить неудобно. Ага, как же. Ее больное самолюбие не переживет если вокруг не будут … Читать далее
27 ноября 2013 13:53
23 ноября мне исполнилось 27 лет. Так совпало что у нас дочей разница ровно в неделю. И по некоторым причинам продолжали отмечать годовасие дочи в другой компании. Виновница торжества не захотела быть в платье и ругалась на него. Успели сделать пару … Читать далее
15 марта 2015 16:43
Вообще целый день так хорошо прошел… не считая что М начались)))мы открыли сезон шашлыков))) перед этим я все заранее приготовила, замотала в пищевую пленку, так удобно… а то обычно перед приходом гостей ношусь, то это режу, то другое… и поехали мы с … Читать далее
На торт беру сметану 30% или домашнюю, не растекается.
А сок вишнёвый примерно из пропорции 1 ч.л. крахмала на 1 стакан (200 мл) жидкости.