Значит девочки решила я значит перейти на домашние пюре и на мое удивление они вкуснее на много, и дочка их ест с удовольствием чем из пюре баночек, решила попробовать также фрукты но яблоко потемнело сильно когда я сделала пюре из него и положила в холодильник, но в магазине они светлее на много в тех же банках, это так и должно быть или как? Как вы делаете яблочное пюре в домашних условиях для деток? Боюсь пока начинать самоприкорм.
На подставке железной в кастрюле на пару делаю. Сегодня кабачок яблоко делала, зашло только так.
В магазинных баночках лимонная кислота, чтобы не темнели
Либо запекаю яблоки, либо в мульте на режиме тушения с небольшим количеством воды. Потом через блендер.
Многое от сорта яблок зависит